Hongarije, vakantie voor senioren met lichamelijke beperking

Een van de vele geneugten van op vakantie gaan is genieten van het eten in het land van bestemming. Elk land heeft zijn eigen gerechten. Nederland heeft zijn erwtensoep, Duitsland heeft Eisbein mit Sauerkraut en Frankrijk heeft croissants. Ook Hongarije heeft zijn eigen kenmerkende gerechten. Enkele hiervan zijn Goulash, Paprikakip, Strudel, Szalami, Palacsinta en Doboscake.

Maar met Goulash in Hongarije is iets bijzonders. Goulash in Hongarije is een soep en wordt Gulyashleves genoemd. De soep wordt geserveerd met brood. De in Nederland bekende vleesgoulash kent men ook. Deze wordt geserveerd met pasta of aardappelen en salade.

Paprikacsirke is kip in een paprikaroomsaus. Kippenpoten lekker gaar gesudderd die meestal samen met pasta, rijst en salade wordt gegeten.

Wil je genieten van deze gerechten? Zit je in een rolstoel of scootmobiel? Zoek je een rolstoeltoegankelijke en aangepaste vakantiewoning kijk dan eens op deze website. Deze vakantiewoning is volledig aangepast en geschikt voor 6 personen. Daarnaast is de woning voorzien van verschillende hulpmiddelen.

In de directe omgeving van dit vakantiehuis zijn verschillende restaurants waar deze lekkere Hongaarse gerechten geserveerd worden.

Voor de keukenprinsen / prinsessen hieronder staat het gerecht van de Nederlandse Goulash.

Ingrediënten
 500 gram hacheevlees
 1 rode paprika, grof gesneden blokjes en ontdaan van zaadlijsten
 1 groene paprika, grof gesneden blokjes en ontdaan van zaadlijsten
 4 tomaten, in stukken
 1 bakje champignons, grof gesneden
 2 uien, grof gesneden
 2 eetlepels boter
 1 eetlepel paprikapoeder
 1 teentje knoflook
 4 eetlepels tomatenpuree
 zout
 peper
 maizena

Bereidingswijze
 Verhit de boter en braad hierin het met zout en peper bestrooide vlees aan. Blijven omscheppen. Als het vlees wat gekleurd is, voeg je de uien en het paprikapoeder toe en pers je de knoflook boven de pan. Bak de uien en knoflook ca. een minuut of 5 mee. Voeg de verse tomaten en de champignons toe en bak deze ook even mee. Voeg de tomatenpuree met ruim water toe en roer goed door. Breng opnieuw aan de kook en laat alles ca. 2 uur sudderen op klein vuur met een deksel op de pan. Paprika toevoegen en nog ca. 30 minuten laten sudderen. Evt. binden met maizena aangelengd met water...

Winkelen in district Pratunam Bangkok. Volg mij!

16 juli 2011,
Bangkok, Pratunam

Vanwege een kapotte rolstoel moest ik in Bangkok zijn om deze te laten repareren. Omdat ik graag iets nieuws uit probeer ben ik maar weer eens een nachtje blijven slapen in het centrum van Bangkok. Dit keer in een aangepaste kamer van het Baiyoke Sky Hotel in het Pratunam district. En voor de verandering nu eens geen foto maar een filmpje bij dit bericht.
Volg mij dus door de straten van Bangkok en laat je verrassen. Ze zijn smal. Zo smal dat een auto er niet door kan. Brommers wel, rolstoelen ook, lopende mensen en allerhande karretjes voor de bevoorrading van de winkeltjes en stalletjes. Kom met me mee en kijk wat er allemaal te koop is.

En wil je het allemaal zelf ervaren kom dan een keer naar Thailand. Het kan als je in een rolstoel zit. Wij hebben een rolstoeltoegankelijke accommodatie en tevens aangepast vervoer. En heb je vragen email dan gerust.

Hongarije, ervaringen in een aangepaste vakantiewoning.

4 Mei 2011
Velence, Hongarije

Ter voorbereiding van het nieuwe verhuurseizoen hebben we een tijdje doorgebracht in onze rolstoeltoegankelijke vakantiewoning in Velence, Hongarije. De gelijkvloerse bungalow is weer helemaal op en top in orde voor de ontvangst van onze gasten.

In het gastenboek staan de ervaringen van de gasten van vorig jaar. Hier een kleine selectie van hun ervaringen.

8-5-2010 Fam. Schelling: We hebben een schitterende week gehad. Elke dag zon met uitschieters naar 28 graden. Het huisje voldeed aan onze wensen. We willen jullie dan ook hartelijk bedanken voor deze week.

14 mei 2010 Maurice en Yvonne: We hebben er weer een week opzitten. Al rekenend is dit ons tiende verblijf. We zijn iedere keer weer onder de indruk van het klimaat. Zoals jullie weten genieten we ieder jaar weer van jullie mooie huis. Ook blijkt het eten hier weer ieder jaar fantastisch. Het huis zag er superschoon uit en de bedden waren al keurig opgemaakt. Er stond het nodige lekkers klaar. We waren weer helemaal "thuis".

19 Juni 2010 Jan, Corry, Ron en Inge: We hebben het erg naar onze zin gehad. Het huisje is prachtig en goed verzorgd, heerlijk zwembad. Ook genoten van de omgeving en het klimaat, mooi groen, aardige mensen. Het eten was heerlijk aan de overkant van de weg, Aranykut.

13 Augustus 2010  Liesbeth, Ton en Roland: De weken zijn voorbij gevlogen. Het huis is prima aangepast met goede bedden, tuinset, vaatwasser en andere voorzieningen zoals internet, satellietontvangen en fietsen. En natuurlijk het zwembad. We hadden steeds prachtig weer en hebben diverse uitstapjes gemaakt.

28 Augustus 2010 de Pontjes: Het was fijn om hier weer te zijn. In 2008 waren we hier namelijk ook. Het was vertrouwd en het lijkt alsof we weer "thuis" gekomen zijn. Fantastisch huis en aanpassingen. Heel veel succes verder en een grote groet.

17 September 2010 Tom en Marjolein: We hebben genoten van de 2 weken hier, hoewel het weer niet echt meezat. Tips voor een regenachtige dag het Spa/Resort/Subtropisch zwembad wat overigens rolstoeltoegankelijk is. Verder is het outlet shopping center bij Boedapest een aanrader. Tropicarium is ook leuk. Verdere aanraders het Balatonmeer, Boedapest met de Citadella, Heldenplein, Vissersbastion. Erg indrukwekkend.

Wilt u meer informatie over deze vakantiewoning neem dan contact op met info@gehandicapten.com

Hua Hin Drijvende markt in wording.

Februari 2011
Hua Hin Drijvende markt.

Enige tijd geleden maakte JR ons erop attent dat Hua Hin zijn eigen drijvende markt krijgt vlakbij zijn huis. Tijdens een rondrit in de aangepaste auto van Gehandicapten.com zagen we aan het begin van Soi 112 de borden die naar de drijvende markt verwezen en we besloten om deze maar eens te volgen.

Soi 112 ligt ongeveer 5 km zuidwaarts vanaf het centrum van Hua Hin. Vervolgens moesten we 5 km rijden op Soi 112 om bij de in aanbouw zijnde drijvende markt te komen. Helaas lag het huis van JR toch nog 6 km vanaf deze in aanbouw zijnde attractie. Pool villa Coconut Grove, aangepast voor rolstoelen, op Soi 102 ligt op 5 km afstand. In de direct omgeving ligt alleen het bedrijf Arrow wood waar de meubels van het rolstoeltoegankelijke Appartement Tira Tiraa gemaakt zijn. Hoe je het ook bekijkt je hebt altijd een aangepaste taxi nodig om er te komen.

Dat er een drijvende markt komt in Hua Hin kan natuurlijk een leuke toeristische attractie zijn. Alleen of deze ook rolstoeltoegankelijk wordt is nog maar de vraag. De website geeft hierover geen duidelijkheid. Uiteraard brengen we u op de hoogte als we meer informatie hebben over de toegankelijkheid.

Feestdagen en vakantie.

Rolstoeltoegankelijke en aangepaste accommodaties

Waar liggen onze rolstoeltoegankelijke vakantiewoningen?
Wie zijn wij?
Wat doen we?
En waarom doen we dit?

Soms vragen mensen ons hoeveel vakantiewoningen wij hebben. En we antwoorden dan naar waarheid: "Wij hebben 6 woningen". Als we dit zeggen voelen we ons gelukkig en bevoordeeld dat wij in staat waren deze woningen op te zetten met hulp van vrienden en familie. Bij deze willen we hun dan ook bedanken voor hun vertrouwen en steun tijdens de aankoop en het inrichten.

Voor diegene die niet weten waar onze aangepaste woningen liggen hier een opsomming in volgorde van ontstaan in de tijd.

1 Velence, Hongarije. Bungalow voor max. 6 personen. Beheerder is onze buurman Misi M. Het huis ligt aan het Velencemeer en op 45km van Boedapest. Bereikbaar met auto, trein en vliegtuig.
2 Frankrijk, Canet en Roussillon (Plage). Appartement op de beganegrond voor max. 6 personen. Op 700 meter van zee, strand en boulevard. Beheerder Johanna en Theo de B.
3 Coconut Grove, Hua Hin, Thailand. Bungalow met prive zwembad voor max. 6 + 1 personen. Op 700 meter van zee. Huishoudster is Audom. Beheerder Pannida V.
4 Tira Tiraa, Hua Hin, Thailand. Begane grond appartement met prive terras aan het gemeenschappelijke zwembad. Op 500 meter van zee. In het centrum van Hua Hin. Schoonmaakster is Fon. Beheerder is Pannida V.
5 Studio74, Hua Hin, Thailand. Appartement voor max 2 personen. Niet geschikt voor rolstoelgebruikers. Wel geschikt voor begeleiders, verzorgers, meereizende familieleden, etc. Schoonmaakster Fon. Beheerder Pannida V.
6 Almere, Nederland. Begane grond appartement voor 2 personen. Eigen parkeerplaats en zitje. Scoonmaakster Sonja. Beheerder Johanna.

Wie zijn wij?
Ik ben Hanneke Fronik. Kijk op onze profielfoto. Hier kun je zien wie we zijn. We hebben niets te verbergen.

Wat doen we?
We verhuren onze vakantiewoningen en we verblijven er zelf ook regelmatig. We zijn trots op wat we doen. Andere mensen proberen ons te kopieren met name in Thailand. Maar dit bewijst alleen dat we goed zijn in hetgene wat we doen. Zo goed zelfs dat andere mensen onze kennis en soms onze goede naam proberen te gebruiken voor hun eigen doeleinden.

Waarom doen we dit?
We weten uit eigen ervaring hoe moeilijk het is om een geschikte accommodatie te vinden. Door deze ervaring kijken wij met kennersogen naar locatie, plattegronden, e.d. En zetten dit om in goede locaties, die we met plezier verhuren aan andere gehandicapten. We doen dit inmiddels 10 jaar en naar grote tevredenheid van vele gehandicapte gasten en rolstoelgebruikers met hun familie.

Voor vragen, opmerkingen en/of meer informatie kunt u klikken op de link in de tekst of een berichtje achterlaten op ons Blog.

Middeleeuwen beleven in een rolstoel, Carcassonne

In het zuiden van Frankrijk op 100 km van Canet en Roussillon ligt de stad Carcassonne. Het is de hoofdstad van het departement Aude en staat op de Werelderfgoedlijst van Unesco. De stad staat bekend om La Cite, een geheel gerestaureerde citadel uit de Middeleeuwen in Europa. Carcassonne maakt deel uit van het Land van de Katharen dat in de Middeleeuwen vooral in de regio Languedoc-Roussillon lag. De Katharen, een religieuze beweging, werd verslagen door de kruisvaarders.

Een bezoek aan de burcht van Carcassonne is leuk ook als je in een rolstoel zit. Bereid je wel voor op enkele hobbelige paden. Maar met een beetje doorzetting kan elke gehandicapte genieten in zijn stalen ros. Vergeet niet te genieten van de plaatselijke specialiteiten, zoals Cassoulet met een goede fles wijn uit de Roussillon. Zalig.

Een andere burcht is Chateau de Salses. Minder imposant dan Carcassonne maar wel de moeite waard en volgens overlevering voor een deel rolstoeltoegankelijk. Voordeel is dat dit kasteel slechts op 30km van Canet Plage ligt. In Canet ligt ook een zeer goed aangepast appartement voor vakantie.